面粉400g、洋葱1个、猪肉馅300g、酱油3克、蚝油5克、鸡精3克、盐5克、食用油适量,今天小编就来聊一聊关于猪肉洋葱馅饺子是怎么做的?接下来我们就一起去研究一下吧!

猪肉洋葱馅饺子是怎么做的(如何做猪肉洋葱馅饺子呢)

猪肉洋葱馅饺子是怎么做的

面粉400g、洋葱1个、猪肉馅300g、酱油3克、蚝油5克、鸡精3克、盐5克、食用油适量

方法:面粉加入水搅成絮状,将面粉揉成面团醒制一小时。

猪肉馅加入少许酱油和蚝油调匀腌制30分钟,洋葱剥去老皮,剁成洋葱碎。

将洋葱和肉馅放到一起,加入适量食用油和鸡精拌匀,将面团搓成长条,切成面剂子。

把面剂子擀成饺子皮,将饺子皮包上肉馅,锅放水烧开,下饺子煮至饺子浮在水面即可捞出。