番瓜藤怎么做好吃（怎么做番瓜藤）

材料：南瓜藤、蒜、盐、鸡精、油 ，今天小编就来聊一聊关于番瓜藤怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

番瓜藤怎么做好吃

材料：南瓜藤、蒜、盐、鸡精、油。

将南瓜藤洗净，摘去南瓜藤的叶子和老杆，藤嫩尖上的小叶片可以保留，藤上的须也可以保留。

将南瓜藤外皮绒毛撕干净，再清洗干净滤水备用。

蒜瓣切片，部分切末。

锅内烧油，大火下蒜瓣炒香，迅速下南瓜藤一起翻炒到断生，放蒜末，放盐，撒鸡精拌匀即可。