什么方法才能让香蕉长时间保鲜:想让香蕉保鲜长一点,可以将整把香蕉拆开,用保鲜膜将每一根香蕉的根部裹紧,今天小编就来聊一聊关于保鲜用什么方法可以时间长?接下来我们就一起去研究一下吧!

保鲜用什么方法可以时间长(什么方法才能让香蕉长时间保鲜)

保鲜用什么方法可以时间长

什么方法才能让香蕉长时间保鲜:想让香蕉保鲜长一点,可以将整把香蕉拆开,用保鲜膜将每一根香蕉的根部裹紧。

另外,在切开的香蕉根茎部抹点柠檬汁或食醋也有助防止香蕉变成褐色。其原理是,香蕉释放乙烯气体,乙烯可加速香蕉自身变褐变熟,也会加速附近任何水果的成熟进程。

大部分的乙烯气体来自香蕉根茎部位,裹住香蕉根茎部位可以缓解香蕉成熟进程,延长保鲜时间。