冰冻虾沙拉(北极虾金桔沙拉)(1)

冰冻虾沙拉(北极虾金桔沙拉)(2)

说起沙拉,

其实很多品种,

单是沙拉酱,

也是很可观的,

自制的沙拉酱比市售的好吃多了

这款沙拉酱加入了自制的花生酱

新鲜的柠檬汁

清新美味

夏天来了

和小伙伴们一起野炊

这款沙拉是不错的选择哟

原料:

冷冻北极虾 6只

大金桔 2个

圣女果 3个

生菜 3-5片

熟花生碎 2大勺

盐 少许

胡椒粉 少许

色拉油 一大勺

酱汁:

糖 2汤匙

生抽 1汤匙

新鲜柠檬汁 2汤匙

亚麻籽油 1汤匙

做法:

冰冻虾沙拉(北极虾金桔沙拉)(3)

1、北极虾清洗干净,虾背剪开,加入少许盐、胡椒粉,腌制一定的时间。

冰冻虾沙拉(北极虾金桔沙拉)(4)

2、生菜清洗干净,晾干。

冰冻虾沙拉(北极虾金桔沙拉)(5)

3、金桔切成圆片,圣女果对半切开。

冰冻虾沙拉(北极虾金桔沙拉)(6)

4、不粘锅加入色拉油,烧热,加入北极虾煎熟。

冰冻虾沙拉(北极虾金桔沙拉)(7)

5、糖、生抽、花生酱、柠檬汁、亚麻籽油加入大碗内,搅拌均匀。

冰冻虾沙拉(北极虾金桔沙拉)(8)

6、摆盘,撒上花生碎,淋上酱汁。

小提示:

1、里面的金桔可以换成橘子、橙子。

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