用料：臭豆腐3-4块，豆腐1块，香菜2根，芝麻酱1勺，辣椒油1勺，今天小编就来聊一聊关于自制油炸臭豆腐的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

自制油炸臭豆腐的做法（自制油炸臭豆腐怎么做）

自制油炸臭豆腐的做法

用料：臭豆腐3-4块，豆腐1块，香菜2根，芝麻酱1勺，辣椒油1勺。

臭豆腐用勺捣碎，鲜豆腐切片，泡在连汤带捣碎的王致和臭豆腐中。

保鲜盒密封，放冰箱冷藏24小时。

24小时后取出，过油！油温不要过热，炸两遍。

出锅，根据自己的喜好将调好的麻酱汁，蒜汁，辣椒油，香菜等放入炸好的臭豆腐了。