食材:青椒300克,植物油1汤匙,食盐1克,豆瓣酱1茶匙,蒜3瓣,生抽1茶匙,水适量,今天小编就来聊一聊关于如何制作虎皮青椒?接下来我们就一起去研究一下吧!
![如何制作虎皮青椒(虎皮青椒的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/991654884.jpg)
如何制作虎皮青椒
食材:青椒300克,植物油1汤匙,食盐1克,豆瓣酱1茶匙,蒜3瓣,生抽1茶匙,水适量。
青椒备好,去籽洗净;大蒜切片。
青椒在锅里煎一下,不放油;煎至表皮焦黄,起锅备用。
锅里放油,蒜炸一下,放1茶匙豆瓣酱、1茶匙生抽,再放煎好的青椒翻炒。
边炒边加少量清水和食盐调味。炒至剩少量汤汁即可出锅。
食材:青椒300克,植物油1汤匙,食盐1克,豆瓣酱1茶匙,蒜3瓣,生抽1茶匙,水适量,今天小编就来聊一聊关于如何制作虎皮青椒?接下来我们就一起去研究一下吧!
如何制作虎皮青椒
食材:青椒300克,植物油1汤匙,食盐1克,豆瓣酱1茶匙,蒜3瓣,生抽1茶匙,水适量。
青椒备好,去籽洗净;大蒜切片。
青椒在锅里煎一下,不放油;煎至表皮焦黄,起锅备用。
锅里放油,蒜炸一下,放1茶匙豆瓣酱、1茶匙生抽,再放煎好的青椒翻炒。
边炒边加少量清水和食盐调味。炒至剩少量汤汁即可出锅。