面粉由小麦进过研磨加工而来面粉的制作过程:小麦→ 清理(筛选,去石,磁选等)→ 水分调节→研磨→ 筛理→小麦粉,今天小编就来聊一聊关于面粉怎么做的?接下来我们就一起去研究一下吧!

面粉怎么做的(面粉是怎么做的)

面粉怎么做的

面粉由小麦进过研磨加工而来。

面粉的制作过程:小麦→ 清理(筛选,去石,磁选等)→ 水分调节→研磨→ 筛理→小麦粉。

根据面粉中蛋白质含量的多少, 面粉又可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。