材料:莴笋1根、虾8个、鸡蛋2个 辅料:油适量、盐适量、葱花适量 ,今天小编就来聊一聊关于莴笋口蘑炒蛋虾的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

莴笋口蘑炒蛋虾的做法(莴笋口蘑炒蛋虾的制作方法)

莴笋口蘑炒蛋虾的做法

材料:莴笋1根、虾8个、鸡蛋2个。

辅料:油适量、盐适量、葱花适量。

莴笋刮皮洗净,虾洗净用盐腌上,鸡蛋加盐打散。

莴笋切片,找到了熬粥喝剩下的半根胡萝卜一起炒。

莴笋片在开水中煮2分钟。

捞出控水,虾洗净。

油锅把鸡蛋炒出。

油锅爆香葱花加入虾仁翻炒,翻炒至变色。

加入莴笋翻炒加精盐。

加鸡蛋翻炒即可。