将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开,蛋黄与1/4杯白糖搅拌,直到颜色变成浅黄色,蛋清与余下的1/4杯白糖搅拌,今天小编就来聊一聊关于蛋酒的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

蛋酒的制作方法(蛋酒怎么做)

蛋酒的制作方法

将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开,蛋黄与1/4杯白糖搅拌,直到颜色变成浅黄色,蛋清与余下的1/4杯白糖搅拌。

搅拌好的蛋黄慢慢倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀。

将白朗姆酒慢慢倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀。

将牛奶慢慢倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀。

将威士忌慢慢倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀。

将重奶油倒入装蛋清的容器中,搅拌至均匀。

加入肉蔻粉,放入冰箱冷藏大约2小时即可。