鸡翅400克,冬笋10克,香葱2棵,生姜1小块,淀粉适量,今天小编就来聊一聊关于贵妃鸡翅的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
贵妃鸡翅的做法
鸡翅400克,冬笋10克,香葱2棵,生姜1小块,淀粉适量。
鸡翅取中段,摘光细毛,洗净,用热水氽过备用。
葱切长段,姜切片,冬笋切片。
炒锅内放入油,先下冰糖炒溶,待糖液成金黄色时,再放入鸡翅同炒,同时加入葱、姜炒香,调入盐、 味精、酱油调味,待翻炒均匀后,倒入酒、高汤,用小火煮20分钟。
鸡翅400克,冬笋10克,香葱2棵,生姜1小块,淀粉适量,今天小编就来聊一聊关于贵妃鸡翅的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
贵妃鸡翅的做法
鸡翅400克,冬笋10克,香葱2棵,生姜1小块,淀粉适量。
鸡翅取中段,摘光细毛,洗净,用热水氽过备用。
葱切长段,姜切片,冬笋切片。
炒锅内放入油,先下冰糖炒溶,待糖液成金黄色时,再放入鸡翅同炒,同时加入葱、姜炒香,调入盐、 味精、酱油调味,待翻炒均匀后,倒入酒、高汤,用小火煮20分钟。