食材:赤松茸若干、猪肉适量、大蒜适量、蒜适量、生抽少量、盐少量,今天小编就来聊一聊关于新鲜赤松茸怎么吃才有营养?接下来我们就一起去研究一下吧!

新鲜赤松茸怎么吃才有营养(新鲜赤松茸如何吃才有营养)

新鲜赤松茸怎么吃才有营养

食材:赤松茸若干、猪肉适量、大蒜适量、蒜适量、生抽少量、盐少量。

将猪肉洗干净后用刀切称小片,注意肉片厚薄的均匀,然后用油、生抽、姜、葱、蒜、食盐等调味品将切好的肉片进行腌制,准备腌好后烹饪。

用温水将买来的赤松茸洗干净后,再用另外的水将赤松茸泡发,经过一段时间的吸水后,取出赤松茸并撕成想要烹饪的大小。将大蒜切成片备用。

在油锅中倒入适量的食用油,在油温合适的时候将腌制好的猪肉倒入进行翻炒,等到肉片变色时倒入撕好的赤松茸,翻炒几下后倒入适量的水稍稍煮一段时间。

在赤松茸和肉片快出锅前加入切成片的大蒜,稍微翻炒,加入适量的食盐、鸡精等调味品进行调味,等赤松茸熟了就可以出锅了。