食材:鹅肉半个、姜片适量、生抽3勺、料酒2勺、香菜适量、陈皮适量,今天小编就来聊一聊关于干锅鹅肉怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
干锅鹅肉怎么做
食材:鹅肉半个、姜片适量、生抽3勺、料酒2勺、香菜适量、陈皮适量。
把鹅肉斩成一块快。
加姜片、陈皮、盐、生抽。
料酒腌制几分钟。
开火下油,鹅肉下锅。
翻炒1分钟。
然后加水,水位没过食材。
盖上盖子大火煮沸转小火焖40分钟。
然后把食材搬到小锅开始收汁做干锅,再焖30分钟,水份差不多干完就可以了,干锅鹅肉就做好了。
食材:鹅肉半个、姜片适量、生抽3勺、料酒2勺、香菜适量、陈皮适量,今天小编就来聊一聊关于干锅鹅肉怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
干锅鹅肉怎么做
食材:鹅肉半个、姜片适量、生抽3勺、料酒2勺、香菜适量、陈皮适量。
把鹅肉斩成一块快。
加姜片、陈皮、盐、生抽。
料酒腌制几分钟。
开火下油,鹅肉下锅。
翻炒1分钟。
然后加水,水位没过食材。
盖上盖子大火煮沸转小火焖40分钟。
然后把食材搬到小锅开始收汁做干锅,再焖30分钟,水份差不多干完就可以了,干锅鹅肉就做好了。