黄金灿目前已经养了数十万只蜜蜂，他每天都要悉心照料每个蜂箱。记者吴飞雄摄
养一只宠物，日常喂一喂闲暇时遛一遛，小资范十足；养十只宠物，“荷包“很受伤不敢出远门，可谓劳心劳力。那么，养数千上百万只宠物又如何呢？蜜蜂，因其给人们带来了甜美的蜂蜜，又带着让人畏惧的毒刺，被人们定位成一种“敬而远之”的生物。在中山，有人却对这种生物尤为着迷，一箱一箱地养了起来。一个蜂箱能养3—5万只蜜蜂，10箱下来，就是数十万只了。
看岳父养蜂从此“一见钟情”
前往住在南区芦溪村的黄金灿家里，从大马路转入小路后，还要在树林里走上一小段路，房子的背后是一片小菜园，除了蔬菜，还有几棵荔枝树、黄皮树。正值阳春三月花开时，刚走近房子，“嗡嗡”声便不绝于耳。黄金灿笑着解释，是他的“宝贝们”正在工作。
今年才30岁的黄金灿，3年前在城区一家配件公司工作，与大多数人一样，对蜜蜂抱着敬而远之的态度。他和蜜蜂结缘，还是妻子邹美玉牵的一条“红线”：邹美玉的父亲是三乡镇的一名养蜂人。一次，黄金灿看到岳父在养蜂，经过一阵观察和岳父的解说，他一下对蜜蜂着了迷，暗暗动起了工作之余养蜜蜂的心思。
新手上路被蜇得眼睛睁不开
想养蜂，首先要得到自己的第一窝蜂。在岳父的指点下，黄金灿跑到五桂山上去捕蜂。“在山上一逛就是一天，累得不行。”如今回忆起来，他仍感慨万事开头难。一番折腾后，获得了第一窝蜂的黄金灿高兴地将其带回来了家，事后他才知道，“苦日子”才刚刚开始。
新手上路的黄金灿，由于对蜜蜂的习性不甚了解，被蜇是经常的事，最严重的时候，他的左手整个手臂都肿了，眼睛更是被蜇得几乎睁不开。现在的他，对蜜蜂的毒刺已经有了些许免疫，偶尔被蜇后，也只是稍稍红肿。
繁殖上百万只感到很大成就感
3年的摸索与请教，苦尽甘来的黄金灿已经“进阶”成养蜂达人，养蜂的乐趣也渐渐显现出来。他所养的蜜蜂，已经从当初在山上捉回来的一群蜂，繁殖到40多箱，“一般每个蜂箱里会有3—5万只蜂”，如今的黄金灿，已经有了上百万名“小弟”。
除了每年都有自产的纯天然蜂蜜享用外，最让黄金灿开心的，就是看着蜜蜂的族群慢慢壮大，“这样很有成就感啊”。几年相处下来，他对蜜蜂的感情越来越深，在他看来，拥有极强的社会性和组织性的蜜蜂，是一种很神奇的生物。有时他甚至会搬张椅子坐在菜园里，静静观察它们，一坐就是半天。
蜜蜂虽小，养起来很有讲究
黄金灿随意打开蜂箱，拿出爬有密密麻麻蜜蜂的蜂板介绍它们的习性，感觉很轻松。他解释说，别看现在养起来好像很轻松，但养蜜蜂有着很多讲究，稍不注意就可能"蜂走箱空"。
无花可追，要喂蜜留住蜜蜂
专业的养蜂人又被称为"追花人"，哪里的花开了就将蜜蜂搬到哪里，因蜜蜂产蜜必须有花可采，有人以为，无花的季节养蜂人就可以歇着了。但黄金灿说，作为业余养蜂人，花开的时候要"追花"，无花的时候也不可掉以轻心。
蜂蜜除了人可以享用外，同样也是蜜蜂的"口粮"。如果没花可采的话，蜂群就要"闹饥荒"，时间一久蜂群就会飞走。"往往这个时候，我们就要喂蜜了。"
他谈道，喂蜜给蜜蜂只是为了留住蜂群，并不影响产出蜂蜜的质量。
繁殖蜂王要配合花期
黄金灿介绍，人工繁殖蜂群的方法，就是培育蜂王。他拿出一块蜂板指着其中一个微微凸起的地方谈道，这就是蜂群里的蜂王胎。需要繁殖蜂王的时候，需要人工制造一个小小的杯子，夹出一条幼虫放到里面，再填上蜂王浆放回去，蜜蜂们就会自动将其加工成蜂王胎。
蜂王胎孕育成蜂王后，蜜蜂就能繁殖了，但是这也要看时机。一般来说，想蜂群发育得好，繁殖期要配合花期。蜜蜂刚刚出生后，并没有采花能力，只能留在蜂巢里打扫卫生，等到一个月后才能外出采花。
蜜蜂"分家"要及时帮忙安顿
新的蜂王孕育后，也会带来一些"小麻烦"。一旦拥有繁殖能力后，新蜂王就会"闹分家"：带着一半的蜜蜂和蜂巢里的物资，寻找新的蜂窝。
"刚刚分家时，蜂群会先依附到附近的树上，然后派少数蜜蜂外出寻找筑巢的地方。"黄金灿谈道，这时养蜂人就要格外注意了，如果不能及时将它们抓回来，蜂群飞走后，就真可谓"赔了夫人又折兵"。
捉蜜蜂的过程也颇有趣：在一个向下开口的小竹筐内侧涂上蜂蜜，蒙上黑布，慢慢罩在蜂群的上方，轻轻将它们赶到竹筐里。"筐里又有蜂蜜又黑暗，蜜蜂进去后，一般不会逃走。"他表示，然后将竹筐慢慢拿到新的蜂箱上，轻轻拍打，蜜蜂就会飞到蜂箱里安家。
养蜂感言
"痛"过之后是快乐
黄金灿说，中山业余养蜂的人其实不多，除了因为大家对蜜蜂有畏惧之心外，兼顾工作之余还需要花心思打理，但他表示，养蜂的确能带来很多乐趣。
虽然现在已缔造了属于自己的"蜜蜂王国"，但养蜂3年来，黄金灿也感慨万分。从最初的一箱蜜蜂放在那里，碰都不敢碰，到全身上下都被蜂蜇的疼痛，也尝过因没时间将分群的蜜蜂捉回，而失去部分蜜蜂的心痛……
从去年开始，黄金灿养的蜜蜂小宠们开始产出天然的蜂蜜了，当然，对黄金灿来说，收获的最大乐趣可不仅仅是这些蜂蜜，而是养殖的过程中蜜蜂小宠们带给他的快乐。春天每逢周末，趁着菜园里花开正盛，黄金灿会经常带着妻子和儿子到这里，看满树飞来飞去的蜜蜂，听它们勤劳工作发出的"嗡嗡"声。而儿子则带着防止蜂蜇的纱帽，坐在一旁玩iPad，偶尔还会指着蜜蜂向客人解释一两句蜜蜂的习性，脸上的表情自豪而得意。
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