鸡翅洗净,两面切花刀棕糖压碎备用(可以换成红糖)糖可以提鲜曾色,今天小编就来聊一聊关于烧鸡翅腌制方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
烧鸡翅腌制方法
鸡翅洗净,两面切花刀。
棕糖压碎备用(可以换成红糖)糖可以提鲜曾色。
蔬菜切碎(土豆先不切)腌渍的时候不用土豆。
把鸡翅和所有材料放在一起拌匀,腌渍24小时(期间要翻动几次)
临烤前加入土豆,拌匀再腌渍一小时,
腌鸡翅渗出的汁液加入酱油和少许淀粉,把鸡翅的表面再刷一遍。
把腌好的鸡翅与蔬菜分开,蔬菜垫底,鸡翅码在上面。
腌鸡翅渗出的汁液加入酱油和少许淀粉,把鸡翅的表面再刷一遍。
烤箱预热200度,每一面各烤10分钟即可了。