编者按：7月8日，中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动在北京老舍茶馆拉开帷幕东南西北四大赛区同时启动报名，全国各主要茶叶产区协会积极发动，茶叶企业跃跃欲试，为茶品而斗，为茶王而战本次活动将持续至11月，现南方农村报推出“中国十大茶王参评茶企巡礼”系列报道，提振中国茶产业，让年轻人爱上中国茶在这里，有中国茶人对土地的深情，有中国茶人对茶这一片树叶的精心呵护，有中国茶人对产业的努力探索，今天小编就来聊一聊关于哪一年的老班章茶最好?接下来我们就一起去研究一下吧!
哪一年的老班章茶最好
编者按：7月8日，中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动在北京老舍茶馆拉开帷幕。东南西北四大赛区同时启动报名，全国各主要茶叶产区协会积极发动，茶叶企业跃跃欲试，为茶品而斗，为茶王而战。本次活动将持续至11月，现南方农村报推出“中国十大茶王参评茶企巡礼”系列报道，提振中国茶产业，让年轻人爱上中国茶。在这里，有中国茶人对土地的深情，有中国茶人对茶这一片树叶的精心呵护，有中国茶人对产业的努力探索。
“斗茶是爱茶人的盛会，也是茶行业的风向标。”勐海圣和班章老字号茶业有限公司（下称“圣和茶业”）负责人欧鹏飞如是说。在中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动中，全国各地好茶齐聚，各品类名茶积极应战，他透露这是比赛的一个亮点，“参赛既能深入了解不同产区的特色品种，还能从中窥探当下的流行趋势，不断与时俱进紧跟市场。”
普洱茶有一山一味、百寨百味的魅力，是指每款茶品来自云南各个山头、寨子，因地域环境存在差异，加之制作工艺、仓储条件等综合因素，直接导致茶叶的香气、滋味等有所不同。创立至今四十载，圣和茶业以老班章为初心，打造了一系列标志产品，此次更是携臻品对战各路好茶，为茶王荣誉而战。
三年寻茶路，觅得心中味谈起发展进程，欧鹏飞告诉记者，圣和茶业的前身是桃记茶行，由董事长欧伯桃在1981年创办成立。“可以说，欧伯桃先生与茶的故事，就是圣和茶业的发展历史。”他表示，随后的十几年间，欧伯桃扎根广州芳村茶叶市场，设立小型茶叶生产基地，与各地茶商保持着良好的供需关系。
直至1994年，欧伯桃开始大量茶叶批发业务，与全国重点茶区建立业务关系。“六大茶类无数口感，但欧先生始终没有找到深得心意的那款。”欧鹏飞娓娓道来，欧伯桃也是在1994年下定决心寻找“那杯茶”。
1997年，在云南勐海县勐混镇的街头，周遭有些许破败，茶农零零散散挑着茶叶担蹲坐叫卖，欧伯桃受邀品饮了第一口老班章毛料，入口的刚烈霸气瞬间吸引了他。几乎没有犹豫，欧伯桃立即随茶农返家购买了第一批老班章毛料，制作了第一批老班章纯料普洱茶。欧鹏飞表示：“从此，圣和茶业以老班章为血统的班章老字号系列茶品相继诞生。”
据介绍，圣和茶业坐拥西双版纳勐海县普洱茶核心产区，以老班章、班盆、贺开、勐宋、帕沙、南糯、景迈、易武、老曼峨等万亩大树茶基地为依托，坐拥20多个优质的原料基地和初制所。“我们茶叶胜在量少质优，具有品饮和收藏双重价值。”欧鹏飞表示，圣和茶业已发展成一家集茶叶种植、生产研发、运营推广、文化交流、生态体验为一体的规范化现代产业集团，体验店总数已突破600家，旗下产品远销港澳台、日韩、马来西亚等多个国家和地区。
本真本味，冰岛头采青饼出战云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山，山顶终年积雪，山中云雾缭绕，大叶种的古茶树遍布其间。在邦马山脉北段的半山腰上，有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”，傣语“扁岛”或“丙岛”，意思是用竹篱笆做寨门的地方，四季温差不大，干湿季分明，土壤铁质含量高，是适宜茶叶生长的佳地。
所谓“班章为王，冰岛为后”，近年来冰岛茶以独树一帜、冰糖之韵的口感跻身普洱茶界珍品，其身价也在一路飙升。冰岛茶种是勐库大叶种的主要组成部分，冰岛村则是勐库茶种的主要发源地。为了扩充茶品原料生产基地及丰富产品线，圣和茶业在2010年选择临沧市双江县勐库镇冰岛村，开设了冰岛古树茶基地，致力于传达冰岛茶区的本真本味。
“深耕茶山数十年，我们一直在寻觅最好的古茶园，生态植被丰富、营养充足、物种多样性强等特点都是选择要点。”欧鹏飞表示，此次参赛特意选择了今年8月推出的“冰岛头采青饼”，精选云南冰岛茶区乔木大树晒青毛茶为原料，以手工初制结合现代化科技精制成，汤中带甜，杯中留香，甜润清爽，尽显冰岛的盎然春色，希望借此机会让更多人了解圣和茶业。
对于此次大赛，欧鹏飞期待有更多的年轻人参与进来，各品类名茶能重现宋代斗茶盛景，真正做到让年轻人爱上中国茶，“当然也更期待我们的茶品能获得评审们的认可和青睐，拿下茶王宝座！”
【策划】严亮 洪继宇
【统筹】叶思敏 林佳
【记者】伍咏言
【来源】南方农村报 南方
