夏季天燥，很容易上火，内分泌紊乱的同时也带来心理上的不快。那么夏季吃葛根粉有哪些好处呢？下面就让小编为大家介绍一下吧！
葛粉是什么
葛，是一种野生豆科植物，也是传统的中药材，其根、茎、叶、花均可入药。葛粉又名葛根粉，是由葛根加工而成。野生的葛粉颜色暗白，为颗粒状，种植葛粉则为粉末状。
葛粉一般冲泡食用，用少量水将葛粉调成无颗粒的胶状后，再用2倍于葛粉的80℃-100℃沸水冲成均匀的糊状，可适当加冰糖或蜂蜜调味。冲泡好的葛粉为淡黄透明的油状物，具有细腻的口感。
夏季吃葛粉好处多
葛根是药食同源的植物，既有药用价值、又有营养保健的功效，绝不仅仅是休闲充饥之用。在夏季食用一份葛粉，具有清热解毒、美容养颜的功效，是适合女性、中青年食用的佳品。
1. 祛痘。葛粉中含有的异黄酮具有调节内分泌的作用，可以消除下巴、背部等因内分泌失调而长的痘。
2. 降火。葛粉能清热解毒，对于上火引起的便秘、咽喉肿痛等，食用葛粉1-3天，便可有所好转。
3. 美容。
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