海参的营养价值比较高，在日常生活中经常可以吃到，但是海参分为好几种，常见的就是即食海参和淡干海参，很多人不知道应该选择哪种，哪个海参的营养价值高，下边给大家分析介绍一下，即食海参和干海参到底哪个好？
海参
家里有条件的，平时会多吃一些海参，海参有干海参和即食海参之分，相比较淡干海参的性价比较高，食用安全，好多即食海参的生产商家为了达到追求利润的目的，把海参发到了极限，这样会影响到海参的口感，其中可能会添加一些成分，破坏海参的营养价值。（所以购买即食海参需要选择正规品牌）
海参
干海参可以根据自己的口感来决定发制的程度，想吃的劲道一些就泡发的时间短点，老人牙口不好，可以多泡发会儿。即食海参就是工厂统一出货，口感都是一致的，但是即食海参开袋即食，省去了复杂的泡发流程，食用方便，总的来说，两者各有利弊。
海参
为了更好更有利的吃海参，达到更好的作用，平时在购买海参的时候，可根据自己的预算和需求，决定选择哪款。
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