老话说得好：秋分秋分，日夜平分。红花谢，百果香，天转凉，添衣裳，又是一年秋分到。还记得小时候和好朋友@旺仔love牛奶一起在院子里扫落叶，东北的秋天格外的冷，我们搓着小手进了屋，迎面就装撞上了外婆。她端着一盘热好的哈尔滨红肠招呼我俩吃，红肠的香味，色泽油亮，内馅肥瘦比例拿捏的恰到好处，肉质饱满，外香内嫩好吃的很呀！[耶]
红肠切成片
正宗的哈尔滨红肠需要五大步骤：腌制、搅拌、灌肠、熏烤、水煮。吃红肠有暖胃活血[撒花]，增进食欲和驱寒保暖的好处。红肠属于高热量食物，适量食用可以满足人体对热量的需求。红肠中还含有大量的微量元素，特别是硫胺素、烟酸和维生素E等物质对人体有益。其次，人体必需的各种微量元素也十分丰富，特别是钙、钾、钠及铜等元素。
美味红肠
美味的红肠好吃到爆，红肠肥而不腻，甜而不浓，淡而有味，吃在嘴里，暖在胃里，乐在心里。无论是切成厚度均匀的片状还是与各类菜系爆炒，都是会给你一种打开新世界的感觉。秋分之际，风和日丽。红肠要吃，不能忘记！人生能有几多愁，美食尝遍消尽愁。[大笑][大笑][大笑]
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