食材用料:猪肉200g、海鲜菇300g、油适量、红薯粉两勺、生姜三片、生抽一勺、盐一勺、葱两根 ,今天小编就来聊一聊关于豌豆尖海鲜菇滑肉汤怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
豌豆尖海鲜菇滑肉汤怎么做
食材用料:猪肉200g、海鲜菇300g、油适量、红薯粉两勺、生姜三片、生抽一勺、盐一勺、葱两根。
将肉切薄片,生姜切碎。
放入适量盐,放入生抽、料酒、红薯粉抓匀。
腌制半个小时。
入锅蒸20分钟。
将海鲜菇、葱洗干净,捞出沥水。
锅里热油,放入海鲜菇翻炒出水。
放入适量清水煮。
煮开后放入滑肉继续中小火煮八分钟左右。
放入少量盐调味。
洒葱花即可。