山药、猪蹄、红枣、米酒将红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段;，今天小编就来聊一聊关于猪脚淮山煲如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

猪脚淮山煲如何做（猪脚淮山煲简易做法）

猪脚淮山煲如何做

山药、猪蹄、红枣、米酒。

将红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段;

将猪蹄用热水灼去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗净去油;

在锅里倒入适量的水，放入山药、红枣跟处理好的猪蹄，大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可。