咱们先将面和好,放置一边醒醒这样柔滑好用,今天小编就来聊一聊关于正宗火烧的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

正宗火烧的制作方法(怎么做呢)

正宗火烧的制作方法

咱们先将面和好,放置一边醒醒。这样柔滑好用。

将葱切细碎。

将牛肉绞好,放上葱碎,倒上酱油,撒上细盐,充分搅拌均匀。

将面做成一个个大小均匀的面团,擀成小圆面饼。

放上牛肉馅,包起来,捏去头上多余的面,用手掌摁扁,一个火烧生坯就做好了。

将电煎锅插上电源,加热,刷上油,将火烧生坯放进去。

煎好一面,煎另一面。

完成。趁热吃,香着呢。