用家里仅剩的食材做一道家常菜,有了灵魂调料,简单炒炒味道惊艳,今天小编就来聊一聊关于番茄糖醋五花肉的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

番茄糖醋五花肉的做法(不容错过的鲜美滋味)

番茄糖醋五花肉的做法

用家里仅剩的食材做一道家常菜,有了灵魂调料,简单炒炒味道惊艳!

By 格桑花小当家

用料

五花肉片 适量

西红柿 1个

黄瓜 1根

葱姜蒜 适量

东古一品鲜酱油 1匙

盐,糖 各1勺

料酒 0.5匙

做法步骤

1、准备食材,西红柿和黄瓜切成片备用。

2、不放油,中小火将五花肉煸出油。

3、不用洗锅,下葱姜蒜炒香。

4、下西红柿炒出汁。

5、依次下黄瓜片,五花肉片。

6、加1勺盐,1匙东古一品鲜,半匙料酒,1勺糖。翻炒均匀。不用再加蚝油和鸡精,东古一品鲜百年传承,提鲜增香效果立竿见影!(如用普通酱油,需再加半匙蚝油,1勺鸡精)。

7、再炒一会,黄瓜半透明状即可。

8、西红柿的酸甜,黄瓜的清甜,五花肉肥瘦相间,挑战你的味蕾!

小贴士

五花肉也可替其他肉类。

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