材料:猪肝35克、鸡蛋1个、香油、葱、盐适量 ,今天小编就来聊一聊关于猪肝鸡蛋羹做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

猪肝鸡蛋羹做法(猪肝鸡蛋羹怎样做)

猪肝鸡蛋羹做法

材料:猪肝35克、鸡蛋1个、香油、葱、盐适量。

将猪肝切成片,放入开水过一遍,捞出后剁碎。

将鸡蛋打入碗中,打匀。

将猪肝、鸡蛋液混合,加入香油、葱、盐搅匀后蒸15分钟即可。