立夏之后,人的新陈代谢加快,心脑血液供给不足,会感觉到烦躁不安,倦怠懒散,加上这个时候春夏换季,脾胃运行不正常,加重湿气,这样会让整个人变得更加烦躁。
而夏季,人容易出汗,消耗能量,既需要补充营养,又需要补充水分,所以喝汤挺合适的。
今天就推荐这款清热消暑的靓汤
节瓜瑶柱排骨汤清热消暑
- 节瓜
性平味甘,健脾利水
- 眉豆
眉豆又叫做白豆,补中益气,健脾利湿
- 瑶柱
瑶柱又叫做干贝,有着滋阴补肾的作用,营养丰富,味道鲜美。
【食材】节瓜1条、瑶柱15粒、眉豆15g 蜜枣2个 姜丝少许 排骨250g
【做法】将所有食材清洗干净,然后排骨汆水,将所有食材放入锅中煮30分钟、
【注意事项】建议平时饮食要注意以清淡为主,水分充足的蔬果、牛奶都是不错的选择。
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