牡蛎俗称海蛎子,而生蚝只是牡蛎一个品种,生蚝比普通的牡蛎个头大,今天小编就来聊一聊关于生耗和海蛎子的区别?接下来我们就一起去研究一下吧!

生耗和海蛎子的区别(生耗和海蛎子的区别是什么)

生耗和海蛎子的区别

牡蛎俗称海蛎子,而生蚝只是牡蛎一个品种,生蚝比普通的牡蛎个头大。

生蚝一般生长或人工养殖在江河与大海交汇处。牡蛎较小,生长在海边的机礁石或其他硬物上。

另外,生蚝比普通的牡蛎,营养价值要高出许多。