高中，大都封闭式管理，师生一般在学校就餐。有时，看到餐厅的泔水桶里有整个的白馒头漂浮，禁不住感慨万千：暴殄天物啊！一粥一饭，当思来之不易！
我，生于六十年代，十五岁前生活在农村，对土地上的庄稼感情深厚，对来之不易的粮食倍加珍惜。忘不了在离家很远的坡地里牵牛犁地被老牛踩烂了裤子，仍坚持干活到天黑；忘不了干旱时节在地里干活被突降的暴雨淋成了落汤鸡仍庆幸下了一场及时雨；忘不了“足蒸暑土气，背灼炎天光”，挥镰割麦累得几乎晕倒；忘不了暴雨来临前夕奋战在麦场听着老牛哞哞看着石碾滚滚以求颗粒归仓；忘不了春节后在遗落墙角的猪骨头缝里抠出的丁点肉沫；忘不了吃着窝窝头想着白面馒头的渴望；忘不了初中住校一把小葱切碎盐腌后就是一周的佐饭菜蔬；忘不了父亲破天荒送到宿舍的肉夹馍被破门而入的猪吃掉后自己的痛心疾首；忘不了父亲骑几十里自行车给我送米送面却舍不得坐公共汽车；忘不了父亲看到我第一次倒掉剩饭时大声呵斥的声音和痛惜哀伤的眼眸；忘不了婆婆说“一个人的禄粮是有限的，浪费粮食就是折自己的阳寿”……太多的经历让我勤俭，太多的告诫促我节约，如今，我养成了勤俭节约的好习惯。
日常生活中，我勤俭节约。在家做饭，吃多少做多少；偶有剩饭，也放在冰箱里下顿热热再吃。在学校吃饭，吃多少取多少，争取做到“碗光盘净”；在外面聚餐，吃不完打包，以求“物尽其用”……
一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。喝粥当思源，吃饭当节俭，粒粒盘中餐，皆是汗珠换。从犁地种植到盛入餐盘，中间洒下了很多人的汗水——有种地农民的汗水，有面粉厂工人的汗水，有运输司机的汗水，有餐厅厨师的汗水，有煤矿工人的汗水，有盐厂工人的汗水，有酱醋厂工人的汗水，有炼油厂工人的汗水……餐桌一顿饭，粒粒汗珠换；节约光荣，人见人赞；浪费可耻，谁闻谁怨！
一粥一饭，当思来之不易。忆苦思甜，不是矫情，而是让人从苦难中洞悉世事学会成长，从甜蜜中懂得感恩学会珍惜。节约粮食，光盘行动，从我做起，从现在开始吧！
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