韭菜煎蛋怎么做

健康功效：鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目韭菜：温中、补肾、解毒食材用料：鸡蛋2个相克食物韭菜30克相克食物食用油适量食盐适量淀粉少许菜谱做法：，今天小编就来聊一聊关于韭菜煎蛋怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

韭菜煎蛋怎么做

健康功效：鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目韭菜：温中、补肾、解毒食材用料：鸡蛋2个相克食物韭菜30克相克食物食用油适量食盐适量淀粉少许菜谱做法：

1.韭菜摘洗干净，凉干水份。

2.改刀切碎沫备用。

3.一小匙淀粉用开适量凉水化开侍用。

4.鸡蛋打成蛋液。

5.韭菜、鸡蛋液、水淀粉、适量盐混合拌匀。

6.炒锅烧热下适量食油(平时炒菜量)烧熟，倒入调好的韭菜蛋液，端起炒锅转圈将蛋液摊开成园饼，一面煎黄小心翻面，待两面煎好起锅装盘。