用料:水蜜桃600克、柠檬1个、冰糖120克,今天小编就来聊一聊关于蜜桃酱怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

蜜桃酱怎么做(蜜桃酱的制作方法)

蜜桃酱怎么做

用料:水蜜桃600克、柠檬1个、冰糖120克。

水蜜桃洗净,去皮除核,切成块状,柠檬洗净,对半切开,取汁。

取一不锈钢锅,将水蜜桃块放入锅中,加入适量水煮沸。

加冰糖煮溶,加柠檬汁,转小火熬煮,待果浆变浓稠时即可出锅。

果酱冷却至85摄氏度,立即装进玻璃罐中,盖紧盖子放至冷却,放入冰箱冷藏即可。