怎么炖带鱼（如何炖带鱼）

食材：带鱼适量，鸡蛋1颗，葱适量，姜适量，蒜适量，冰糖适量，陈醋适量，水适量，油适量，调味品适量 ，今天小编就来聊一聊关于怎么炖带鱼?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么炖带鱼

食材：带鱼适量，鸡蛋1颗，葱适量，姜适量，蒜适量，冰糖适量，陈醋适量，水适量，油适量，调味品适量。

将带鱼切块，葱、蒜切片、生姜切丝。

带鱼中打入鸡蛋进行搅拌，油热煎炸带鱼。

变黄捞出，将带鱼、葱、姜、蒜放入锅中翻炒，加入冰糖、陈醋。

加入水进行炖煮，加入调味品即可出锅。