让辣椒油变稠可以多放辣椒粉,常见的浓稠的辣椒油做法如下:,今天小编就来聊一聊关于怎样做粘稠的辣椒?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎样做粘稠的辣椒(怎样让辣椒油变稠)

怎样做粘稠的辣椒

让辣椒油变稠可以多放辣椒粉,常见的浓稠的辣椒油做法如下:

准备材料:干辣椒50克、食用油120克、盐1汤匙、香油1汤匙、大蒜6瓣、白芝麻20克、姜10克、花生30克

首先干辣椒用料理机打碎,花生用一点油小火炸熟,变色,听到噼啪声音就捞出晾凉。

姜蒜剁成末,晾凉后的花生用刀背压碎。

辣椒碎倒进较深的碗里,加1勺盐。

加入姜蒜末,熟芝麻,淋入一勺香油。

把120克食用油倒进锅里,烧热直到冒烟。

把烧热的油均匀的浇到辣椒碎上面。

最后陕西油泼面放凉就可以使用了。