桂皮一般作为香料使用,是五香粉的成分之一,今天小编就来聊一聊关于桂皮的食用方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

桂皮的食用方法(桂皮有哪些食用方法)

桂皮的食用方法

桂皮一般作为香料使用,是五香粉的成分之一。

桂皮炖猪蹄:锅中烧开水在里面放入猪蹄,煮3分钟;准备桂皮等佐料清洗切片;将所有食材放入锅中炖,加入适量盐;一般炖3个小时左右即可。

桂皮,学名:柴桂 ,又称:香桂,为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。本品为食品香料或烹饪调料。