补血的十种最佳水果(每日健康饮食小妙招)(1)

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水果,是人们比较喜欢的一种食品,这种食品一般不需要烹饪就可以直接食用了。而人们在食用水果的时候往往也会发现,同样一个品种的水果,其味道也是有一定的差别的。比如都是苹果,有的酸甜可口,有的食之无味。到底是缘何而起的呢?其实,挑选水果要的就是这种火眼金睛的能力!

挑选养颜补血水果小窍门人体若不善于养血,就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症,即贫血。严重贫血者还极易过早发生皱纹、白发、脱牙、步履蹒跚等早衰症状。因此,挑选一些具有养颜补血功效的水果是非常重要的!荔枝、桃子、红提、樱桃、石榴、柿子、草莓、红枣,都有很好的养颜补血功效。

选柿子柿子是人们非常喜欢的一种水果,其营养特别丰富,也有不少人喜欢在冬季吃冻柿子,也是别有味道的。而营养学家指出,一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的,能起到养颜补血的功效!挑选柿子其实主要是看你要吃的时间。

放一段时间吃如果买了柿子准备放一段时间再吃,可选购生柿,在通风阴凉处可存放较长时间。

现买现吃如果想买了现吃,可购买烘柿,这种柿子在树上自然脱涩,皮薄,汁多,味甜,但这种柿子太松软,不便携带和贮存,存放时间也不长。

吃上一段时间如果想买了柿子吃上一段时间,可购买柿饼,它是生柿子采摘后用温水、酒精、二氧化磷等方法脱涩后投放市场,果肉脆,味甘甜,可放一个月左右。

补血的十种最佳水果(每日健康饮食小妙招)(2)

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便利签有的人认为吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。

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