,今天小编就来聊一聊关于正宗芒果糯米饭做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
正宗芒果糯米饭做法
泰国糯米,家里人多,我用了差不多半袋的量,400克 糯米泡一晚上,为了让米饭很香浓,我是用150ml椰浆加了2勺白糖浸泡的。 把糯米用纱布隔水蒸,约15~20分钟。 米饭蒸到尝起来米芯没有硬颗粒就可以了。 蒸好后稍晾凉 蒸米饭的同时,把浓汁调好:椰汁250ml、白糖5勺、盐少许。隔水加热调匀。 把浓汁和米饭拌匀 摆盘 撒上熟芝麻 为了漂亮点 我用了布丁模具摆盘 模具里淋点凉开水更好脱模 好!欧了~美吧! 外国菜,香,果香味,主食,蒸,甜,午餐,晚餐,