我一直执着于寻找便宜又好吃的餐厅
但同时要满足“便宜”和“好”的条件是很难的
特别是日料店
毕竟又不是找暑假实习生
哪有那么好找
终于某日在小红书推荐首页看到了这家美国平价回转寿司连锁店
Kura Revolving Sushi Bar
Kura Sushi是美国的平价回转寿司店，
特色是寿司每盘都是2.95刀，有点像争鲜寿司的感觉
主要分布在加州，在东海岸的纽约，波士顿也有分店。
小红书上说每家店就算工作日也会很多人，最好用app先预排队
然而当天我们饭点到店后，结果发现店里基本没人
测评时间
Spanish Mackerel(Aji)
具体什么鱼我也不知道，但口感很棒，
肉质比较紧实，入口后能感受到鱼肉的鲜美
Seared Scallop Japanese Mayo
扇贝加上厚重的美乃滋，美乃滋如艺术品凝固在扇贝上，
美乃滋就像阿妈口中的“隔壁孩子”
而扇贝就像我们
虽然很努力，但逐渐迷失了自己
基本只记得了腻口的美乃滋
丝毫吃不出扇贝本来的味道
Umami Oil Seared Beef
umami 直译就是鲜的意思
牛肉不是很老，微咸，整体不错
为数不多我拿了大于一碟的寿司
Tuna
本来想吃托罗，但颜色看上去真的很不新鲜，
就拿了一碟普通的。
但感觉也同样不新鲜，色泽暗淡，口感较差
Popcorn shrimp
炸虾咬下去
内心发出“咔哧咔哧” 心碎的声音
口感和隔夜的麦当劳薯条一样
面衣软趴趴，还有回油的感觉
Yellow Tail
黄尾鱼（？）
有些腥
至于其他方面我真的想不起来了
Aburi Eel with Miso Cream Cheese
鳗鱼芝士口感正常，
就是普通寿司店吃到的鳗鱼寿司的味道
还行
Red Snapper with Yuzu Pepper
鱼肉看上去不太新鲜，色泽暗淡。
完全没有突出“red”的感觉
但是上面那一小坨像芥末的东西很好吃
有淡淡的辣味和一点柚子的清香
Squid
和平常回转寿司吃到的墨鱼寿司差不多，
比较有弹性，比较难嚼
Sea Urchin
谢谢这家店让我见识到了什么叫“图片仅供参考，请以实物为准”
照片上填得满满的海胆，
实物只有薄薄的一层
味道平平无奇，基本只吃到了酱油的味道
彩蛋
每吃15盘寿司，就会送一个扭蛋
为了拿扭蛋我强行点了30盘
总结
单价很便宜的回转寿司店，
但这就像在costco购物，
虽然单价便宜但想吃饱也得人均30-40刀
部分食材也并不新鲜
建议还不如去whole food买寿司回家吃。
出镜店家信息名称：Kura Revolving Sushi Bar人均：30刀
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