晾山药的正确方法

材料准备：清水，刀，一盆90度温水，案板，今天小编就来聊一聊关于晾山药的正确方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

晾山药的正确方法

材料准备：清水，刀，一盆90度温水，案板。

用清水将山药清洗干净。

削去山药的外皮。

用刀将山药切成片。

将山药片放入90度温水中浸泡半个小时（目的是将山药的粘液浸泡出来）。

接着将山药片摆放在案板上晒制。

晒制2~3天，干山药已经晒制完成。