形状鉴别法,好的海参粗壮而挺拔,劣质海参的刺长而细,今天小编就来聊一聊关于海参的好坏如何区别?接下来我们就一起去研究一下吧!

海参的好坏如何区别(海参的好坏怎么看)

海参的好坏如何区别

形状鉴别法,好的海参粗壮而挺拔,劣质海参的刺长而细。

味道鉴别法,好的海参闻起来有鲜美的味道,劣质海参有腥味。

若闻着海参有药品的味道,里面可能掺有添加剂。

手感的鉴别,好的海参手感好,有弹性,劣质海参摸起来发软,缺乏弹性。