什么是采购？ 在做任何一项工作之前，必须要了解自己做的是什么工作。实事求是的说，我在进入公司之前对采购员的工作了解的并不多，所以我通过网络查询了解采购这一职业。 采购，是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源， 以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。是指个人或单位在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为自己的资源， 为满足自身需要或保证生产、经营活动正常开展的一项经营活动。 采购是一个商业性质的有机体为维持正常运转而寻求从体外摄入的过程。采购对企业的动作是相当重要的。在制造企业中，产品成本中超过60%的部分来自外购零件和物料，在零售和批发企业的外购存货则更高。采购员则是企业执行采购任务的员工，他们的工作任务有三个方面：物料供应、库存水平控制和成本控制。他们的工作对企业经营成本的降低起着关键的作用。 关于采购网络上有各种定义，我个人的理解就是“采集客户意见在正确的时间，正确的地点以正确的价格购入正确品质的正确物品。采购在公司内部扮演的就是一个服务于生产出货的职业角色。
采购员工作流程
采购员的基本工作流程主要包括以下几个环节：
1.采购计划
根据使用部门的需求计划，在核实过采购计划的准确性，并与相关计划员或其它负责人沟通确认无误，并存单保存后，做出最终的采购计划。
2.询价和还盘
此环节主要工作有以下两大块：
1)发询价函：了解好供应商后，需让发询价函，让供应商对价格、交货时间、付款方式、售后服务等确认后加盖公章回传;
2)议价：综合考虑价格、交货的及时度、付款方式等方式找出二、三家，进一步商谈，以达到最能保障公司利益的企业进行合作 需要注意的是：要求多家供方报价单尽可能做细致，能做到细节出处最好，起到知道所采购物品来龙去脉的效果，并利用所有途径去验证，这样后面还价也有理有据容易达到预期
3.做采购订单、合同
在询价议价完成后，接下来要做的就是做订单了。订单做好后要与各供应商提供的书面报价、比价表及先前做好的采购计划、计划确认单等等装订到一起。 接下来需要做另一个版本文件，即合同。合同版本基本是固定的，但要结合公司的要求以及与供方谈判的结果以及不同的材料不同的要求而变化。
4.跟踪货物在此环节，要了解整个供应过程是否正常，了解接货人的联系方式、地址，并及时通知供应商;另一方面，供应商发货后，还要了解承运人的联系方式等。这样便于随时跟踪货物在途中的状态。5.组织仓储接货
这个环节主要是要注意通知库管人员做好接货准备。
采购员的职责 1． 严格遵守公司的各项规章制度和有关规定，努力提高自身的业务水平，树立为生产服务的观点。 2． 负责对现有的供应商资料进行整理。并对供应商进行评估，寻找潜在供应商，确保供应渠道畅通和安全。 3． 根据公司的生产需求，制定采购订单。并通知各家供应商，要求其对订单上的采购数量及交货日期等相关信息进行确认。待供应商确认回传公司后，需要对采购订单进行存档保存。如果供应商对订单的交货时间或数量等相关信息存在疑问，需要更改采购订单，在请示后，得到批准方可执行。 4． 采购订单如在执行期间需要变更，撤消，图纸更新时，必须和供应商及时沟通，确保供应商提供物料保证公司的需求。 5． 负责跟催采购订单的到货情况 。 6． 负责物料的验收及入库。如果物料数量或型号不对及时和供应商联系，得到对方的确认，并修改相关单据。 7．负责对质检不合格物料的处理
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