※湖州名产之二•丝与绸
湖州是世界丝绸的发源地，自古至今，所产的丝绸质量最好。
湖州丝绸
湖州丝绸历史悠久，已有近5000年的历史。1958年，在湖州南郊的钱山漾出土了一批丝线、丝带和没有碳化的绢片。经中国科学院考古研究所测定，确定丝线、丝带、绢的年代为距今4700多年前的良渚文化早期，这是目前世界上发现并已确定的最早的丝绸织物成品。它的发现使湖州成为世界丝绸的最古老的发源地，同时也推翻了一直流传的中西陵氏之女黄帝元妃嫘祖（约公元前2550年）发明养蚕的神话传说。现在，这些绢片已成为浙江丝绸博物馆的镇馆之宝。
湖州出土4000年前的丝植织物
湖州素称“丝绸之府”。湖丝以色白净、质柔韧、形细圆、体匀坚而驰名中外，历经千余年而不衰，享有“衣被天下”之美誉。春秋战国至南北朝，湖州丝绸就已出口十多个国家。至唐朝，湖州丝绸被列为朝廷贡品。唐朝丝绸之路的真正起点在湖州，现如今湖州还保留着骆驼桥、织里等地名，因西域的商人贩卖丝绸都是用骆驼来托运的，而附近的苏杭等地却不存在此类地名。
湖州南浔·丝绸故里
北宋时期丝绸印染技术日益进步，湖州设有官营织造坊“织绫务”。仁宗天圣至嘉佑年间，湖州就能印染出深红、浅红、淡 红等色彩的“湖缬”。南宋时经济重心南移，湖州丝绸生产技术进一步提高，吴兴的樗蒲绫、安吉的丝绢纱、武康的丝绵、双林的绫绢都是天下闻名的丝织品。
古代丝绸服装
宋元时期，桑树嫁接在浙江湖州已经十分流行。采用嫁接技术繁殖桑树，则能够保存桑树的优良性状，这种先进的育桑技术，也使江南的丝茧产量和质量大为提高。元朝湖州籍著名书画家赵孟頫在《吴兴赋》中有“平陆则有桑麻如云，郁郁纷纷”句，生动地概括了春天湖州眼野桑林遍地和蚕乡的特异风光。
采桑叶
公元1292年，意大利旅行家马可波罗到湖州，在游历中写道：“这里居民温文尔雅，衣绫罗绸缎，恃工商为活。”可见湖州丝绸已发展到相当高的水平。
至明代，湖州周边一带，包括苏锡杭加等地，乡民兼营纺织，产绵、绸、绢、丝，统称“湖绉”。清朝，山西晋商就以经营湖州丝绸发家，乔家大院里就有乔致庸当年到湖州购买丝绸的故事。此时的湖州府，下属菱湖一镇的丝产量就能抵上杭州、嘉兴、苏州三府的产量。
织丝
清咸丰元年（1851），英国举办万国工业博览会，湖州南浔辑里村的“荣记湖丝”一举获得金银大奖，成为中国第一个获得国际大奖的民族工业品牌。1910年，辑里湖丝参加南洋劝业会获超等奖；1915年在巴拿马博览会获金奖，1929年，参加全国首届西湖博览会获特等奖。
1851年英国万国工业博览会
当时西洋贵族均以穿湖州丝绸为荣，英女王身上所穿的就是湖丝长裙。清朝皇帝的龙袍也均以辑里湖丝织造。湖州丝绸和景德镇陶瓷，是中国让欧洲人欣喜若狂的两件商品，他们共同创造了“白银内流”的产业奇迹。
龙袍
湖州丝绸“冠于全国，闻名天下”，远销海内外，深受国内外消费者的喜爱。今天的湖州，仍然是桑蚕丝生产的重要基地，产量占全国的十分之一。
【链接：湖丝
湖丝，中国明清时期浙江湖州府出产的蚕丝。湖州自唐代起即为蚕丝的重要产区。明代，湖州蚕丝全国闻名，其中又以产于辑里村的蚕丝质量最佳，被称为辑里丝，在市场上很受欢迎，比一般丝价为贵。
湖丝
湖丝有头蚕、二蚕，末蚕之分，质量以头蚕为上。其细而白者，称为合罗，专为皇帝织造御服所用；稍粗者，称为串五；又粗者，称为肥光。因为湖丝产量多质量好，故销路甚广，远销日本、南洋等地。
每当蚕丝上市，四方富商大贾都云集湖州购买湖丝。菱湖镇是有名的湖丝贸易中心，镇上临水处有不少专门经营湖丝买卖的商店。每当四五月间，乡人卖丝船只沿溪而泊，贸易很盛。
湖州菱湖镇
两千多年前中国与西方就开始了丝绸贸易，开辟了著名的丝绸之路。自明代海路贸易开通以后，陆上丝绸之路逐渐退位，鸦片战争后，湖州丝商抓住机遇，开创了近代中外贸易的先河，使湖丝在海上丝绸之路中一直居于主要地位。
据记载，西汉张骞通西域之后，中国丝织品开始传到欧洲。欧洲人对轻盈柔软、光彩夺目的丝织物，视若珍宝，争相抢购。
丝绸之路
蒸汽机发明以后，欧洲纺织工业迅猛发展，对中国蚕丝的需求急剧增加，在他们眼里，“辑里湖丝”是最好的原料，但是当时清政府对蚕丝的出口有着严厉的限制，乾隆帝曾明确批示，“辑里湖丝出口限量5000斤，必须现银交易，不得以货易货，且春丝不得出口”。
抽丝剥茧
两广总督在奏本中提到西洋商人要用本国的商品交换湖丝，对此嘉庆皇帝生气地批复说：“西洋玻璃是土中提取的液体，钟表可有可无，而自鸣钟更是粪土，断不可用本国的珍贵特产交互这些废物。”但是这样严格的限制并没有能够阻断蚕丝的海外贸易，南浔距上海只有一百多公里，摇船只用两天就能到，运费只占0.2%，售价也比广州时期下降了35%，这样质优价廉的“辑里湖丝”立刻成了中国当时对外出口的主要商品。
乾隆帝
1851年，“荣记湖丝”在英国万国工业博览会一举夺得金质大奖，英国女王维多利亚不仅亲自颁奖，还赠送“小飞人”画像，开创了中国产品获世界大奖之先河。
辑里湖丝在英国获奖之后，外商对湖丝更是趋之若鹜。为了直接和洋商打交道，这些南浔丝商竟然很快地学会了外语。浔商们通过努力，成了上海滩上的风云人物，“辑里湖丝”的买卖也达到一个前所未有的高度。出版于19世纪60年代的《上海新报》上，每天都有“辑里湖丝”的报价，丝的价格行情也像今天的股票一样不断变化，同时代的英国伦敦还开设了湖丝交易所。
大英博览会奖章
在南浔今天还保留着“丝行埭”的地名，当年这里是湖丝贸易的集散地。经营湖丝行、丝栈最多时达到50余家，形成了300米长的繁华丝市。丝行收购来的丝就在这里装上开往上海的运丝船，河埠上的青石板台阶被重重的丝包划出一道道印痕。有一首《南浔丝市行》的诗歌记载了当时湖丝海外贸易的盛况：“申江外国正通商，繁华富丽压苏杭，番舶来银百万计，中国商人皆先狂。”
湖州丝行埭旧地
洋人对丝绸的疯狂，引发了湖州南浔丝市的疯狂，这首诗对此也作了极生动的描写：“市中人群不得行，千户万语聋人耳”“一日贸易数万金，市人谁不利熏心”“遂使家家置纺车，无复有心种菽粟”。
丝绸服饰展示
【陈少非作品/《湖州名片》连载之三十八，待续。】
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