将乳鸽处理洗净后剁成小块,黄豆芽洗净,沥干待用,今天小编就来聊一聊关于家常红烧鸽子的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
![家常红烧鸽子的做法(红烧鸽子如何做)](http://img.studyofnet.com/upimg/982417749.jpg)
家常红烧鸽子的做法
将乳鸽处理洗净后剁成小块,黄豆芽洗净,沥干待用。
青红和洋葱以及姜,蒜分别切好待用。
炒锅中放油烧热,下入姜片爆香,然后倒入乳鸽煸炒。
接着放入蒜瓣,洋葱,翻炒均匀后再加入料酒,盐,老抽炒匀。
然后沿着锅边加入适量的冷水,大火烧开后转小火慢炖半小时。
待汤汁少时,加入黄豆芽,青红椒炒至断生,再放胡椒调味,装盘即可。
将乳鸽处理洗净后剁成小块,黄豆芽洗净,沥干待用,今天小编就来聊一聊关于家常红烧鸽子的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
家常红烧鸽子的做法
将乳鸽处理洗净后剁成小块,黄豆芽洗净,沥干待用。
青红和洋葱以及姜,蒜分别切好待用。
炒锅中放油烧热,下入姜片爆香,然后倒入乳鸽煸炒。
接着放入蒜瓣,洋葱,翻炒均匀后再加入料酒,盐,老抽炒匀。
然后沿着锅边加入适量的冷水,大火烧开后转小火慢炖半小时。
待汤汁少时,加入黄豆芽,青红椒炒至断生,再放胡椒调味,装盘即可。