黑茶是一种茶的工艺,是一大类茶普洱茶属于黑茶类也有观点是普洱茶应该从黑茶中分出来,今天小编就来聊一聊关于黑茶类的普洱茶是?接下来我们就一起去研究一下吧!

黑茶类的普洱茶是

黑茶类的普洱茶是

黑茶是一种茶的工艺,是一大类茶。普洱茶属于黑茶类。也有观点是普洱茶应该从黑茶中分出来。

黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶)、四川藏茶(边茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)、安徽古黟黑茶。