，今天小编就来聊一聊关于上海毛豆子清蒸臭豆腐的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

上海毛豆子清蒸臭豆腐的制作方法（这是臭豆腐毛豆子蒸肉糜最正宗的做法）

上海毛豆子清蒸臭豆腐的制作方法

毛豆焯水。 臭豆腐压成泥。 肉沫剁碎。 毛豆子剁碎。 放大碗中，加生抽搅拌均匀。 装入盘中。 放上一勺剁椒酱提鲜。 上锅蒸十分钟。 完工，开动。,