,今天小编就来聊一聊关于鸡蛋菠菜虾米饺?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸡蛋菠菜虾米饺(一吃就上瘾的韭菜鸡蛋虾皮饺)

鸡蛋菠菜虾米饺

鸡蛋磕入碗中,打散备用! 起锅烧油,倒入蛋液,用筷子快速翻动,把蛋液炒散成小碎块儿,晾凉备用! 韭菜洗净晾干水分切成末! 把韭菜放入鸡蛋碎中,放入一大把虾皮,两勺麻辣鲜,少许盐,少许胡椒粉,适量鸡精搅拌均匀! 再放入适量的香油搅拌均匀!锁住水份! 在压面店买的现成的饺子皮,有时间的可以自己擀饺子皮哦! 按照自己熟悉的包法,包成饺子! 水开,饺子下锅,煮至饺子全部漂浮起来,点少许冷水,再次煮开漂浮起来,饺子就熟了!(韭菜鸡蛋虾皮饺是素馅儿,点一道冷水就可以了!如果是肉馅儿饺子就需要点两道冷水!) 成品图 成品图 成品图 成品图 成品图,