东北大冷面家里做法（东北朋友家几十年来的做法）

现在天气真的是越来越热，在家开着空调燥得很。真的吃啥都不香，食欲一点都不好。今天给大家分享一款好吃解腻开胃的冷面，在东北也是深受喜欢。一口下去真的非常酸爽，简直不要太好吃，自己一定要在家动手试一试！

东北大冷面

食材准备：冷面、鸡蛋、白菜丝、黄瓜丝、番茄片、苹果段、香菜、辣椒面、冰块

制作方法：

1、汤汁准备：白糖、醋各3勺 2勺生抽 盐鸡精半勺 芝麻油半勺 辣椒油 雪碧 凉白开搅拌均匀即可，搅拌好的汤汁放在一旁备用

2、冷面煮5分钟，煮好后捞出过凉水，再放入汤汁中

3、最后撒上香菜、肉片、西红柿、鸡蛋即可（不喜欢苹果可以不放）

[玫瑰]做法非常简单，用时也非常短，没有时间的伙伴也可以很好的完成，做饭小白也可以值得一试，0失败的。