绿豆洗净沥干,放入沸水中加热,水要没过绿豆,今天小编就来聊一聊关于如何做绿豆汤好喝?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何做绿豆汤好喝(好喝的绿豆汤做法介绍)

如何做绿豆汤好喝

绿豆洗净沥干,放入沸水中加热,水要没过绿豆。

开大火,煮至水收干。

再倒入适量量沸水,此时绿豆和水比例约为1:10,烧开后转小火,加盖焖煮20分钟至豆皮开裂。

加入泡发好的百合、冰糖,继续煮10分钟盛出放凉饮用即可。