干鱼翅保存的重点就在于防潮,其最怕的就是受潮虫蛀及翅根的肉耗变,如此一来就不能食用了因此存放干鱼翅的过程显得尤为重要,在购回干鱼翅一定要保持干燥,经常在太阳底下曝晒,今天小编就来聊一聊关于干鱼翅怎么保存?接下来我们就一起去研究一下吧!

干鱼翅怎么保存(干鱼翅的保存方法)

干鱼翅怎么保存

干鱼翅保存的重点就在于防潮,其最怕的就是受潮虫蛀及翅根的肉耗变,如此一来就不能食用了。因此存放干鱼翅的过程显得尤为重要,在购回干鱼翅一定要保持干燥,经常在太阳底下曝晒。

小形翅可放置在密封的坛子里,底下铺上石灰,并需要不定期检查鱼翅是否有受潮变质。