西红柿、辣椒、黄瓜、菠菜、白菜……生鲜店和超市中的蔬菜红红绿绿、琳琅满目。目前,地产蔬菜大都已“下市”,外运菜“无缝衔接”上市。记者从哈市最大的果蔬批发市场哈达市场获悉,现阶段蔬菜约有130种不同品项,日到货量1500吨左右,完全能保障哈市日常蔬菜供应。

哈尔滨批发蔬菜大市场(哈尔滨菜篮子充足)(1)

由于新鲜的蔬菜耐储性不强,市民大多现吃现买。3日,市民陈先生在超市推着购物车,里面装有豆油、成箱方便面和一些新鲜蔬菜,他说,当前正值疫情防控时期,出趟门不是特别方便,偶尔会出门进行一次大采购,所以就多买点,而对于每日做饭所需的蔬菜,他都会就近在小区里的生鲜店“解决”,一把葱、一袋胡萝卜、几颗洋葱……想吃啥都能买到,样样不缺。

对此,哈达市场蔬菜部高志原经理表示,蔬菜由于保鲜期短的特性,所以现阶段市民还是以“现吃先买”为主。这一点,在数据上得到印证,连日来,哈达市场蔬菜日到货量1500吨左右,与销量持平,到货量及销售量均正常,未有太大波动。

哈尔滨批发蔬菜大市场(哈尔滨菜篮子充足)(2)

高志原介绍,在产地供应方面,哈达市场的地产蔬菜在10月底已经结束,目前外进的大棚菜“接档”上市,如叶菜类、黄瓜、西红柿等,产地以山东、河北、辽宁为主,后续将有云南、广东、江苏等南方产地的蔬菜补充进来。从11月开始,外运菜将大批量上市,整个冬季哈尔滨市主要以外运蔬菜为主。

“夏季地产菜,冬季外运菜”,哈尔滨市民一直遵照着这一蔬菜供应规律。目前,哈达市场蔬菜约有130种不同品项,其中外运蔬菜品种占到六成。哈达市场不停地与各蔬菜产地保持联系,以确保全市蔬菜产品流通顺畅和市场稳定。目前,外运菜供应稳定充足。

在价格方面,今年9月末到10月初,辽宁、山东、河北等产地遭受连续降雨天气、天气降温,蔬菜产量下降,导致前期部分蔬菜进货价格出现上涨。目前,产地蔬菜已恢复正常生产,且哈市蔬菜批发市场积极组织菜源,从其它产地调货,多举措保障价格稳定。预计从11月开始,外运菜大批量上市,蔬菜价格有望稳中有降。

转自:冰城 客户端

记者陈悦图片由受访者提供

来源: 哈尔滨日报

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