很久没做宝宝的辅食了，由于最近太忙（通常懒癌犯了都会找这个借口）。
很多妈妈都抗议了，想看宝宝的辅食，琢磨了两天，想起来冰箱里还有冻着的鳕鱼，赶紧拿出来给孩儿们做了。。。。
其实煎鳕鱼，真的太太太简单了，以至于我都觉得这简直就是在怀疑妈妈们的智商。
“What？这么难的事情，拜托写得详细一点”。刚有了娃，从不下厨却想逼着自己成为一个好妈妈的表妹，瞪着眼睛跟我说。。
之所以说鳕鱼是宝宝最好的辅食，那肯定不是夸张，鳕鱼的鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸（怎么听着像广告），其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。非常适合婴儿和儿童。（我真有写广告的天赋！）
需要的材料：
鳕鱼：若干（给孩子买不带刺的哦）
盐：少许
胡椒粉：若干（给孩子吃就不要放了）
黄油粒：5-10克
2、将平底锅加热，放入黄油粒，直到全部融化。
3、关小火，将鳕鱼放入锅中。有的做法是先用盐和胡椒粉等进行腌制，这次是给宝宝做，我就没有提前腌，不需要太入味，以免太咸，直接放入就好。每面煎20秒左右，反复来回4-5次，视情况而定。
每面撒入少许盐（切记不要多，一丢丢就好，孩子切记咸），再滴入牛奶，混着黄油的香味，哈哈，宝宝肯定喜欢~~
4、待到鳕鱼表面些许金黄色，就可以捞出装盘啦~~~滴几滴柠檬汁，去腥味，没有也可以不加，口味还是会有差别滴~~
5、摆盘，如果你想发圈显摆自己的手艺，那么这一步就会显得尤为重要，柠檬片、薄荷叶、迷迭香、牛油果等等，再加上一个好看的桌布，齐活！（好不好吃不重要，正确的摆放姿势才重要，重点是我做的不可能不好吃呀！！！）
另外，鳕鱼也是我们减肥的最好食材，送给妈妈们，晚上就吃鳕鱼和菠菜，别吃主食，一周保证瘦3斤！：）
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