荷兰豆种植技术和时间（荷兰豆高效栽培关键技术）

荷兰豆高效栽培关键技术荷兰豆指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆，属豆科豌豆属草本植物，以食用嫩荚为主荷兰豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及微量元素等，营养价值高，风味鲜美，并具有益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳等功效常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、烦热口渴等症均有疗效，还有延缓衰老、美容保健的功能荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用的蔬菜品种之一具体种植技术如下，今天小编就来聊一聊关于荷兰豆种植技术和时间?接下来我们就一起去研究一下吧!

荷兰豆种植技术和时间

荷兰豆高效栽培关键技术

荷兰豆指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆，属豆科豌豆属草本植物，以食用嫩荚为主。荷兰豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及微量元素等，营养价值高，风味鲜美，并具有益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳等功效。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、烦热口渴等症均有疗效，还有延缓衰老、美容保健的功能。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用的蔬菜品种之一。具体种植技术如下。

1 整地施肥

荷兰豆忌连作。种植地块宜选择近几年内没种过豆科作物且酸碱度适中、土层深厚、肥力较高、通透性良好的壤土或沙壤土，要旱能浇涝能排。播种前在深耕的同时，每亩（667 平方米/亩，下同）施入氮磷钾含量各 15%的三元复合肥 50kg、尿素 10kg、腐熟厩肥 3000~4000kg，另加硫酸锌 1.5kg、硫酸锰1kg、硼砂 1kg，耙平耙细，作宽 1.3m的畦。为提高产品品质，禁用硝态氮肥和含硝态氮的复合肥。

2 播种

选种抗逆性强、品质好、产量高的台湾小白花、台中 11 号、改良台中 604 等品种。荷兰豆不耐干旱高温，鲁东南地区播种期为 3 月份，为实现苗齐、苗全、苗壮，选无病虫、饱满粒大、均匀的新鲜种子，于播种前将种子放在阳光下晒 1~2 天后足墒播种，播种行距 60cm、穴距 17~20cm、穴深 3~4cm，每穴播种 2~3 粒，播种后覆土 2cm。