豆浆是中国人民都非常喜欢的饮品,也是一种四季可饮、老少皆宜的食品,在欧美享有“植物奶”的称号。由此可见,豆浆所含有的营养是非常丰富的了。每天一杯豆浆,强身健体,既方便又营养,但是这个方法得知道,如果在打制豆浆的时候加入一些杂粮,就会是豆浆的营养更加丰富,甚至根据选择的食材不同,还会有不同的食疗效果。比如:黑芝麻豆浆可以乌发养发,五豆豆浆可以降脂降压,枸杞豆浆可以滋补肝肾等等等。你知道吗?豆浆在不同的季节饮用,也会有不同的效果,春饮豆浆滋阴润肺,夏饮豆浆消热防暑,冬饮豆浆祛寒暖胃。其实豆浆还有很多的好处,就不一一细说了,先去来一杯豆浆暖暖肚子。

燕麦板栗豆浆

每天一杯豆浆好处(每天一杯豆浆强身健体)(1)

By 飘零星

配料:

燕麦片 50克、板栗 50克、黄豆 50克、糖 1勺

烹饪步骤:

1.原料:板栗、黄豆、燕麦片

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2.黄豆洗净后用清水浸泡四个小时

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3.板栗用刀划开一道口后放入锅中煮五分钟

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4.然后将板栗放入冷水中,就能方便的去壳了

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5.剥好的板栗切碎一些

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6.将黄豆、燕麦和板栗一起放入豆浆机内

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7.加水至上下水位之间

每天一杯豆浆好处(每天一杯豆浆强身健体)(8)

8.豆浆机接通电源,选择五谷豆浆功能,程序结束后倒入大杯中,放入糖就可以啦

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烹饪小贴士:

1、豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有铁、钙等物质,尤其是含有的钙,都适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等。其实除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,比如红枣、枸杞、绿豆、百合等,都可以成为豆浆的配料。

2、现磨豆浆但现在为止已经有接近2000年的历史了,是西汉的淮南王刘安制作的。相传刘安是孝子,其母患病期间,刘安每天都用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母的病很快就好了,从此豆浆就在民间流传开来。

豆浆还有那哪些搭配呢?

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