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9月22日，首届江苏“三高”农业品牌打造“三品四方”丰收论坛暨2022年江苏农业品牌发布会在泰兴召开，现场2022年省级品牌目录名单公布，永宁青虾等78个品牌入选，其中区域公用品牌22个、产品品牌56个。
近年来，我省涌现出一大批知名度高、美誉度高、复购率高的“三高”农业品牌发展典型。目前，全省共有5个品牌入选“全国百强农产品区域公用品牌榜”，12个品牌入选“中国农业品牌目录”，成功创建12个国家级特色农产品优势区，好品牌逐步成为新时代鱼米之乡的鲜明特色。
精选种源，好产品富民增收
“良种种好粮，今年水稻预计亩产可达1500斤。”泰兴市金禾粮食种植专业合作社理事长唐兆国告诉记者，今年合作社种的水稻以“宁香粳9号”为主，该品种具备食味佳、早熟、抗病虫、高产等优势，且生育期较短，扬花期刚好避开今夏的高温干旱天气，这对夺取秋收胜利、粮食丰收意义重大。
种子是农业的“芯片”，好的品种可以成就一个产业。普通稻谷的收购价一般在1.3元每斤，而“南粳46”的收购价达1.63元每斤。收购价不同的背后，正是品牌效益的体现。
“要打造优质水稻品牌，首先要有好品种。”省农科院粮食作物研究所研究员王才林表示，南粳系列粳稻既是优良食味品种，又是高产品种。至2021年底，我省南粳系列优良食味粳稻累计推广面积9000万亩。其中，“南粳9108”连续7年超过500万亩，2022年超过700万亩，成为江苏省推广面积最大的品种。
海门山羊是国内唯一能生产优质笔料毛的皮肉毛兼用型品种。但由于成年商品羊个体较小、价格优势不明显，海门山羊曾一度受到养殖户冷落。对此，南通市海门区将海门山羊产业化品牌经营纳入农业农村发展规划，明确保种、选育、扩繁、推广目标任务，力争打造百亿级规模化、专业化山羊产业。如今，海门山羊产业逐步走上规模化养殖、品牌化销售、产业化经营的发展之路，年饲养量保持在80万只左右，全年深加工山羊超20万只，红烧海门山羊肉年销售额达4.62亿元。海门山羊产业成为助力当地百姓致富的主导产业之一。
做优品质，提升效益和竞争力
在太湖这片丰沛水土的氤氲下，“脆、鲜、嫩”成为万石水芹的鲜明特色。品质优良的“万石水芹”成功入选江苏农业品牌目录产品品牌，荣获江苏省名牌产品、中国名优产品等称号。
“在农业专家的指导下，我们实现一年四季种水芹，不仅产量持续增加，品质也在不断提高。”宜兴市万石镇后洪村水芹种植“土专家”谢玉西介绍，现在万石水芹根本不愁卖，且随着品质的提高，价格也连年走高。
品种决定基调，品质决胜未来。省农科院副院长刘贤金表示，优质农产品在增加品牌信誉、丰富品牌文化内涵和强化品牌保护等方面发挥重要作用。品质包括感官品质、营养品质、加工品质、商品品质等，其中，安全品质属于强制性基本指标。“不同于农药、重金属、真菌毒素这‘旧三样’，当下，安全品质有了新内涵，即保障国民消费健康安全、保障食用农产品贸易安全、科学引导健康安全或降低风险。”
标准化正是品牌打造的又一关键环节。去年，农业农村部启动实施农业生产“三品一标”提升行动，推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，引领农业绿色发展，提升农业质量效益和竞争力。王才林表示，只有系统推动实现农产品全链条监管，推广农业标准化模式，才能生产好产品，打造“金品牌”，实现高效益。
筑牢根基，培育“三高”农业品牌
回顾近年来农业品牌的发展历程，江苏坚持将品种、品质、基地作为品牌农产品生产的关键，通过培优“好品种”、提升“好品质”、生产“好产品”，高质量筑牢品牌根基。
“我省不断提升农业品牌目录标准，健全完善品牌标准体系，连续三年开展江苏农业品牌目录征集推选工作。”省农业农村厅副厅长曹丽虹介绍，建立江苏农业品牌目录是落实品牌强农战略的重要举措，对构建现代农业品牌管理体系，引导规范农业品牌发展，塑强品牌实力，提升我省农业竞争力具有重要意义。
《江苏“三高”农业品牌发展案例选编》发布也是此次论坛的“重头戏”。“案例选编首次从产业、市场、品牌、产品、营销等角度系统总结江苏农业品牌建设的理念、实践和经验，是我省农业品牌建设的一项重要成果。”省农业农村厅品牌工作领导小组办公室主任樊宝洪说，本书旨在为江苏农业现代化和品牌化探寻真经，找准发展路径，更有效地提升全省农业品牌建设水平。
当前，江苏农业品牌建设正处于质量提升的关键时期。曹丽虹表示，省农业农村厅将坚定走好“品牌强农”之路，以市场需求为导向，以打造“三高”农业品牌为重点，以数字技术为载体，加强统筹规划和标准建设，完善品牌评价机制，培育更多省内一流、国内知名、具有国际影响力的农业品牌，加快推进农业农村现代化和乡村全面振兴，为建设“强富美高”新江苏作出新的更大贡献。
新华日报·交汇点记者 洪叶
编辑: 许愿
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